Kết quả tìm kiếm cho "ruộng Mâm Xôi"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 90
Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.
Nhà tôi có nguyên một “gia phong” bắt đầu từ mâm cơm. Má hay nói: “Con người ta học điều đầu tiên cũng từ cái ăn”. Bởi vậy trước khi biết cầm đũa cho gọn, tôi đã được dạy khoanh tay mời cơm ông bà, cha mẹ. Mời phải đàng hoàng, nhìn vào người lớn chớ không lí nhí cho có lệ. Có bữa ham chơi chạy vô ngồi xuống ăn trước, chưa kịp cầm chén thì má gõ nhẹ đầu đũa vào tay: “Mời đi con. Ăn cơm cũng là học làm người”.
Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.
Hạt lúa từ khi gieo sạ đến lúc thu hoạch đã đi qua một hành trình âm thầm nhưng bền bỉ và chu trình ấy lặp lại qua từng vụ mùa ở ĐBSCL, tạo nên những cánh đồng bát ngát, trù phú và đầy sức sống.
Khi tiếng chim kêu chiều vọng về từ các cánh đồng lúa bạt ngàn, lòng tôi lại trĩu nặng nghĩ suy về những người mở đất phương Nam.
Thay vì chọn mua những chậu hoa rực rỡ bán sẵn, nhiều người chọn niềm vui riêng bằng cách tự trồng hoa đón tết theo cách gọi vui là “trồng văn nghệ”.
Xuân đang về. Năm nay, nhiều nhà vườn chọn hướng đi đa dạng giống, đa dạng cách bán để vừa dễ tiêu thụ vừa giảm rủi ro, đáp ứng thị hiếu phong phú của người chơi hoa.
Những ngày cận Tết, khắp các vùng nông thôn của tỉnh An Giang, không khí lao động trở nên nhộn nhịp, rộn ràng hơn bao giờ hết. Từ vườn hoa, ruộng rau đến những vườn cây ăn trái, nhà nhà tất bật chăm sóc, thu hoạch, chuẩn bị nguồn hàng dồi dào phục vụ thị trường, mang theo niềm tin về một cái Tết đủ đầy, sung túc.
Giữa nhịp sống đô thị ngày càng hối hả, một khu vườn hoa mang đậm hơi thở làng quê bất ngờ trở thành điểm check-in Tết mới nổi ở đường Mạc Thiên Tích, khu phố 6, phường Vĩnh Thông. Không cần đi xa, chỉ với một buổi ghé thăm, giới trẻ và các gia đình đã có thể chạm vào không khí xuân mộc mạc, trong lành giữa nhà lá, hoa vàng và những ký ức xưa cũ.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 đang đến gần. Trên cánh đồng, vườn rau, vườn hoa ở nhiều địa phương, nông dân tất bật từ sáng sớm, chăm sóc từng luống rau, từng chậu hoa, từng cành cây… để kịp đưa sản phẩm ra thị trường Tết.
Giữa những thách thức ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu và yêu cầu nâng cao giá trị nông sản, câu chuyện đổi mới tư duy sản xuất được xem là “chìa khóa” mở hướng làm giàu bền vững cho nông dân trong tỉnh.
Giữa cánh đồng lúa bạt ngàn của xã Châu Thành (tỉnh An Giang), Hợp tác xã Nông nghiệp Tân Hưng, với 18 năm gắn bó cùng nông dân, trong đó 95% là đồng bào Khmer đang bước vào vụ đông xuân 2025 - 2026 bằng một tinh thần mới: Sản xuất minh bạch, đấu giá, đấu thầu công khai và liên kết trách nhiệm trên hơn 512ha ruộng lúa.